Saúde

A Secretaria Executiva de Segurança Alimentar e Nutricional e de Abastecimento (SESANA), vinculada à Secretaria Municipal de Direitos Humanos e Cidadania, em parceria com o Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (COMUSAN-SP), promove a Semana Municipal da Alimentação, com uma série de debates, oficinas e apresentações culturais que buscam conscientizar a população sobre a importância da água, no âmbito da segurança alimentar. Os eventos serão realizados, de 15 a 21 de outubro, em diversos pontos da cidade.

A Semana Municipal da Alimentação celebra o Dia Mundial da Alimentação, instituído pela Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) e comemorado mundialmente em 16 de outubro. Neste ano, seguindo as diretrizes da FAO, a SESANA elege como tema "Água é Vida, Água é Alimento", para reforçar o compromisso da Prefeitura de São Paulo com a alimentação adequada e saudável, assim como a preservação dos recursos hídricos.

As atividades são gratuitas e não é necessário fazer inscrição

A abertura ocorre no domingo (15), com uma ação de conscientização a respeito de contaminantes da água e oficinas com chefs, na Praça da República.

Na segunda-feira (16) de manhã, em comemoração ao Dia Mundial da Alimentação será realizada uma atividade de educação alimentar no Mercado Municipal do Ipiranga, e na parte da tarde está programada a Oficina de chás e infusões.

Nos dias 17, 18 e 20 a programação segue com "Diálogos Úmidos", uma série de debates sobre o uso sustentável dos recursos hídricos e a importância da participação social para o uso racional da água.

No dia 19, quinta-feira, é a vez do Quiosque Nutricional. Para encerrar o evento, no sábado (21), está programado o II Festival de Cultura e Participação Social: Água é Axé, Água é Vida, Água é Direito.

Programação Completa da Semana Municipal da Alimentação

15/10 (Domingo)

Abertura da Semana Municipal da Alimentação: Água é Vida, Água é Alimento

Local: Praça da República - Próximo ao Coreto - Centro

Horário: 10h - 13h

10h - Início das atividades nas tendas:

• Contaminantes da água: Aprendizados em ação

• Espaço Nutrição: Atividades de Educação Alimentar e Nutricional e Avaliação Nutricional

• Espaço Sustentarea: Conhecendo o movimento PANC: Plantas Alimentícias Não Convencionais

• Tenda da Água: Atividade interativa para conscientização sobre a água como direito humano

10h30 - Oficina culinária com Chef Ricardo Frugoli (Pão do povo da rua)

11h20 - Oficina culinária com Chef John Warley (Mover Helipa)

13h00 - Previsão de Encerramento

16/10 (Segunda-feira)

Dia Mundial da Alimentação: Atividades de Educação Alimentar e Nutricional com Oficinas Culinárias

Local: Mercado Municipal do Ipiranga - Rua Silva Bueno, 2109 - Ipiranga

Horário: 11h - 15h

14h - Abertura

Oficina Culinária - Salada no pote - Coordenadoria de Segurança Alimentar (COSALI)

Oficina Culinária - Sucos com aproveitamento integral - Secretaria Executiva de Segurança Alimentar e Nutricional e de Abastecimento (SESANA)

Espaço Nutrição: Espaço de conversa sobre o Guia alimentar para a população brasileira e a nova rotulagem frontal dos alimentos

16h - Previsão de encerramento

16/10 (Segunda-feira)

Oficina de chás e infusões e apresentação de dança das águas

Local: Escola de Samba Príncipe Negro - Av. dos Metalúrgicos, 1077 - Cidade Tiradentes

Horário: 14h - 16h

14h - Abertura

Oficina demonstrativa de sucos e chás com plantas tradicionais

Degustação

Banca de produtos orgânicos - Mulheres de Ori

Apresentação da dança das águas com o Grupo de dança Afro Babalotim

16h - Encerramento

17/10 (Terça-feira)

Diálogos úmidos – uso racional da água na irrigação. O que podemos aprender nas cidades com a experiência de gestão de água

Local: CRESAN Butantã – Rua Nella Murari Rosa, 40 – Jardim Olympia

Horário: 14h – 16h

14h – Abertura

Painel de discussão: Água como produto de promoção da saúde

Cezinha Pegoraro - SOS Mata Atlântica

Luciana Murakami – Coordenadora do CADES Butantã

Júlio Müller – Jardim Ancestral

Espaço para discussão e dúvidas

16h – Previsão de encerramento

18/10 (Quarta-feira)

Diálogos úmidos – Participação social e utilização dos recursos hídricos

Local: CRESAN Vila Maria – Rua Sobral Junior, 264 – Vila Maria Alta

Horário: 14h – 17h30

14h – Oficina intergeracional de preparo de sucos com organizações cadastradas no Banco de Alimentos

15h – Abertura: Água como direito – Edson Silva – Secretário Executivo do ONDAS (Observatório Nacional dos Direitos à Água e ao Saneamento) e Assessor de Saneamento da FNU (Federação Nacional dos Urbanitários).

15h30 – Entrega pública das Recomendações do COMUSAN para o II Plano Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional – COMUSAN, CAISAN para os Conselhos Municipais e Frentes atuantes em Segurança Alimentar e Nutricional. Entrega da Minuta de Política e Sistema Municipal de VigiSAN.

17h30 – Previsão de encerramento

19/10 (Quinta-feira)

Quiosque Nutricional

Local: Mercado da Lapa – R. Herbart, 47 – Lapa

Horário: 11h – 15h

11h – Quiosque Nutricional com atividades de Educação Alimentar e Nutricional

15h – Previsão de encerramento

20/10 (Sexta-feira)

Diálogos úmidos – Direito Humano à Água da população em situação de rua

Local: CISARTE – Viaduto Pedroso, 111 – Bela Vista

Horário: 14h – 16h

14h – Roda de Conversa | Água como Direito e Alimento organizado pelo Movimento Nacional da População em Situação de Rua

16h – Previsão de encerramento

21/10 (Sábado)

II Festival de Cultura e Participação Social | Água é axé, água é vida, água é direito

Local: Missão Paz – Rua Glicério, 225 – Liberdade

Horário: 10h – 16h

10h – Cerimônia de abertura

11h – Cine debate: documentário ‘Antes do Prato’ | Produção: Greenpeace

12h – Tenda da Água | Atividade interativa para conscientização sobre a água como direito humano

13h30 – Almoço/Comidaço com Grupo de Samba Canto de Izaura

15h – Roda de conversa | Direito à água e alimentação.

16h – Previsão de encerramento

Durante a realização do evento haverá uma área de exposição com produtores imigrantes, Rotaract, Mulheres de Ori – produtos orgânicos da Zona Leste, Economia Solidária e Intervenção artística de percussão e dança.